Äkta saltgurka eller "vintersaltad gurka" som den också kallas, läggs in av svenska frilandsodlade smågurkor efter ett gammalt orginalrecept i tunnor under aug. till sept, Inläggningen sker helt utan ättika eller socker.
Äkta saltgurka är inlagd i lag beredd av dill, salt och kryddor. Hållbarheten kan jämföras med helkonserv.
I takt med leveranserna packas de sedan om i olika emballage.
Lösvikthinkarna har brunt lock.
För större volymer finns en Expopall